Nel mese di giugno tornano gli appuntamenti dedicati a “Fiesta”, la proposta gastronomica estiva che coinvolge le sale Porta d’Europa, Garbini e Re con un menù ispirato ai sapori e alle atmosfere conviviali della bella stagione.
Le serate sono in programma il 13 giugno presso le sale Lecce e Viterbo e il 20 giugno presso la Sala di Roma. Il percorso gastronomico si apre con uno spiedino di caprese accompagnato da bruschetta alla catalana e sangria, per proseguire con fusilli con pesce spada, melanzane, pomodori secchi e pomodorini. A completare il menù, gelato servito in chiusura.
Un’iniziativa che valorizza ingredienti freschi e abbinamenti tipici dell’estate, attraverso proposte pensate per offrire gusto, colore e leggerezza.