Galatina è una splendida cittadina della provincia di Lecce.
Il suo centro storico, come del resto moltissimi altri della Puglia, può essere definito un “museo all’aperto”, per la presenza di numerose testimonianze artistiche. L'aspetto attuale del borgo è un misto di settecentesco e romantico, che comprende anche le frazioni di Collemeto, Noha e Santa Barbara.

Galatina è la città in cui testimonianze della cultura latina e quella greca convivono armoniosamente, mescolandosi ai riti magico-esoterici del “tarantismo”, secondo cui le donne morse dalla tarantola giungevano da tutto il Salento per bere l’acqua del pozzo della cappella, ritenuta miracolosa.
A Galatina vi sono numerosi edifici d’interesse storico ed artistico, tanto che nel 2005 è stata dichiarata Città d’arte italiana.

Uno dei più importanti edifici è la Chiesa di Santa Caterina, prezioso esempio di romanico pugliese dichiarato Monumento Nazionale.

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