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Festa della donna
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Festa della donna
L'8 marzo si festeggia la Giornata internazionale della Donna, una ricorrenza fortemente simbolica e sentita, per ricordare sia le conquiste sociali, economiche e politiche, sia le discriminazioni e le violenze di cui le donne sono state e sono ancora oggetto in ogni parte del mondo.
A dare la data a questa ricorrenza furono le donne di San Pietroburgo che proprio l’8 marzo del 1917 scesero in piazza per chiedere la fine della guerra.
In questo giorno di festa in molti paesi è usanza regalare fiori, proprio come in Italia dove la mimosa, che fiorisce proprio nei primi giorni del mese, è stata scelta come simbolo.
Il significato della mimosa è legato a forza e femminilità ma è anche utilizzata per esprimere libertà, autonomia e sensibilità... tutte caratteristiche e qualità che si sposano perfettamente con la causa e con il genere femminile.
Anche nella tradizione culinaria non mancano le ricette che richiamano il colore giallo della mimosa da preparare in occasione della festa della donna.
Scarica qui la ricetta
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